ثلاث حقائق يجب ان تعرفها عن البيض

البيض

يبقى البيض احد اطباق الفطور المميزة و الضرورية لجسم الانسان و لكن الكثيرين لا بعرفون مدى اهمية البيض
البيض غذاء متكامل:
اكد خبراء التغذية ان صفار البيض يساعد في بناء الدماغ.لاحتوائه على مركب "الكولين" الذي يساعد على دعم الوظائف العصبية.كما ان الكولين يساعد نمو دماغ الجنيم للمراة الحامل باقصى سرعة.كما يعتبر البيض مصدرا غنيا بالبروتين.و مضادات الاكسدة.و فتامينات "اي" و "بي12" و غيرها.............
البيض يكون السعادة:
مركب الكولين في البيض يساعد على تكوين هرمونات تجلب السعادة للانسان.
البيض يسحب بعض انواع الصداع:
يملك البيض نسبة عالية جدا من "السيستئين" و "الاحماض الامينية" التي تحارب مركب"اسيتالدهيد".و الذي هو العنصر المسؤول لجلب الصداع.كما يحارب البيض تراكم السموم على جسم الانسان.